Плохое обслуживание

"Путь Ильича". 1952 год

            24 апреля 1952 года мне пришлось заказать в Затобольской столовой два стакана чаю. Официантка поднесла чай в стаканах, перепачканных известью. Я спросил, моются ли стаканы перед тем, как подавать их клиентам.

            - Разве ты не видишь, что у нас идет побелка? – грубо ответили мне.

            25 апреля на завтра мне подали рисовый суп, в нем было много рисовых колобков.

            - Это мы добавили из второго блюда, - пояснила мне официантка. Вторым блюдом была подана рисовая каша. В меню было написано, что каша с маслом, а подали с сахаром. Каша была холодной, клейкой, и к тому же кислой. Видимо, этому блюду пошли третьи сутки.

                                             Г.С.Колесников, шофер Кустанайского ОК КП(б)К