• Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color
KOSTANAY1879.RU | Костанай и костанайцы! | Портал о городе и жителях

Мастерица высоких надоев

Печать E-mail
Автор Administrator   
29.01.2020 г.

"Знамя победы". 1958 год

 

            Это было в 1946 году. Заведующий молочно-товарной фермой колхоза «Красные поля» Федор Шувасов, как всегда, искал доярок. На ферме то и дело менялись доярки, коровы были запущены, а надои молока были низкие. Как-то, встретив колхозницу Фриду Андреевну Меленберг, он сказал:

            - Приходи работать дояркой. Ты с этой работой справишься.

            Придя на ферму, она увидела 12 неприглядных коров. Их вид говорил о том, что они давно не знали заботливого ухода. Грязные, пугливые, а молока – что от коз. После дойки глянешь в подойник и обидно становится – коровы не оправдывают себя.

           Фрида Андреевна Меленберг Вот с этого то у Фриды Андреевны, ныне доярки Сталинского совхоза, и началась трудовая жизнь. Но как правильно работать, она не знала. Из газет и по радио она слышала, что передовые доярки надаивали в год от коровы по 2-3 и более тысяч литров молока. Казалось, что от этих коров такой продуктивности не добьешься. Да и опыта в этой работе не было. Пришлось часто заглядывать в книги, газеты, изучать опыт передовых доярок, выбирать самое подходящее для своей группы.

            - Начала я тогда с распорядка дня на ферме, - вспоминает Фрида Андреевна. – Потребовалось не мало выдержки, чтобы каждый день в одни и те же часы доить, поить и кормить животных. И все же успехи не блестели. В то время животноводством по-настоящему не занимались. Год пройдет, а ты и до тысячи литров не дотянешь.

            Но Фрида Андреевна человек настойчивый. В поисках нового, творчески подходя к своему труду, она верила, что и ее коровы могут быть высокопродуктивными. Уже на второй год ее группа занимала ведущее место.

            Но не обошлось и без огорчений. На втором году у нее пало два теленка. Пришлось снова задуматься – почему? И она нашла ответ. Вот уже 10 лет она не допустила ни единого падежа. Оказывается, весь секрет в том, что телята требуют внимания в уходе. Стоит лишь не вовремя напоить их, как уже появляются случаи заболевания. Выпаивать молоко обязательно надо сразу после дойки. Подогретое молоко уже не дает таких результатов, как парное. У некоторых доярок существует понятие, что теленок не корова – напоил его и на этом дело кончено. А отсюда и все нежелательные последствия.

            Свой особый подход у Фриды Андреевны и к дойке коров с утра она сразу же приступает к их чистке. Прежде чем начать дойку, оботрет и сделает массаж вымени. Начинается дойка с тех коров, которые дают больше молока и которых труднее доить. Это потому, что вначале у доярки больше энергии. В порядке очереди также строгие правила. Дойка начинается с «Шумихи» и кончается «Жаворонкой». Такая выдержка очереди хорошо сказывается на коровах. Они до того привыкают, что сами знают свою очередь, отдают молоко спокойно, меньше требуется усилий самой доярке. В зависимости от характера коровы у Фриды Андреевны разработан свой собственный «почерк» доения. Одну доит быстро, вторую – медленно. Но это должно соблюдаться всегда, как и все остальные правила.

            Особое внимание уделяется запуску и раздою коров. За 45-60 дней до отела, также в зависимости от продуктивности, она запускает корову. После отела в течение 10 дней доит четыре раза в сутки. Если корова продолжает сильно прибавлять молоко, четырехразовая дойка длится еще 3-4 дня, а потом переходит на трехразовую. Правильно раздоить корову в начале отела – это гарантия ее продуктивности в течение всей лактации.

            Среди доярок нередко наблюдается такая картина. Чтобы быстрей кончить дойку, доярке помогают ее родственники. Фрида Андреевна этого не допускает.

            - Недавно я отлучилась в Кустанай на совещание. Два дня надой в моей группе был на 38 литров меньше. Корова привыкает к доярке и постороннему не всегда отдает молоко полностью, а нередко и совсем задерживает, - говорит она.

            Среди доярок и рабочих фермы Русского нередко слышится: «Нашу Фриду коровы любят, как дети свою мать». И это так. Когда доярка после выходного дня появится среди коров, те ее окружают тесным кольцом.

            - Не знаю даже, которую доить первую. Все так и просятся без очереди, - говорит Фрида.

            В труде, в поисках нового, передового, в совершенствовании своих знаний, Фрида Андреевна не держит свой опыт за семью замками. Как-то она заметила, что молодая доярка Валентина Алаева неполностью выдаивает коров, а последние капли молока самые жирные. Опытная доярка не читала грубых нотаций, а по-товарищески посоветовала, еще не раз проверила работу Валентины. Сейчас Валентина одна из передовых.

            Или взять такой пример. В стойловый период велась подкормка коров концентратами из расчета  3 килограмма в сутки. По распределению рациона скармливание концентратов проводилось в два приема. Однако доярки Мария Чепрасова и Лидия Васюкова отдавали все концентраты за один раз.

            - Иван Николаевич, - обратилась Фрида Андреевна к заведующему молочно-товарной фермой, - надо снова объяснить дояркам о необходимости строго соблюдать установленный рацион.

            Тут же было проведено собрание доярок. Хозяйский подход опытной доярки, забота об успехе всей фермы, пошли на пользу и ферме и дояркам.

            - Я никогда не боюсь подсказать, если кто-нибудь делает неправильно. У нас на ферме так повелось – подсказываем друг другу, слушаем и выполняем без обиды все замечания, - характеризует свой коллектив доярка.

            Упорный труд, желание быть творцом нового, передового венчаются успехами. В прошлом году Фрида Андреевна Меленберг надоила 2178 килограмма молока от каждой фуражной коровы, заняв первое место в Сталинском совхозе. Принимая социалистические обязательства на 1958 год, она заявила:

            - Надою 2500 килограммов от каждой из 16 закрепленных за мною коров.

            Свои слова она подкрепляет делом. За пять месяцев текущего года уже надоила по 1264 килограмма. Среднесуточный удой почти два центнера молока. Каждая корова ее группы дает по 13-14 килограммов в сутки, а месячный надой от коровы превышает 300 килограммов.

            Мастерство высоких надоев не пришло само по себе. Это результат творческого труда, закономерное явление для тех, кто не стоит на одном месте, движется вперед и ведет за собой остальных, вдохновляя их своим примером.

                                                                                          Ф.Цветков

Последнее обновление ( 29.01.2020 г. )
 

Добавить комментарий


« Пред.   След. »

Из фотоальбома...


Выиграла в розыгрыше первой спортивной лотереи


Мальчишка


"Тобол" - "Жетысу" 2:2

ВНИМАНИЕ

Поиск генеалогической информации

Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script

 

 
 

Друзья сайта

      Спасибо за материальную поддержку сайта: Johannes Schmidt и Rosalia Schmidt, Елена Мшагская (Тюнина), Виталий Рерих, Денис Перекопный, Владислав Борлис

Время генерации страницы: 0.236 сек.