Своим трудом |
Автор Administrator | |
18.09.2015 г. | |
"Ленинский путь". 1971 год
Работа у Анны Евстигнеевны скромная, незаметная, а людям нужная. Второе десятилетие в жаркую летнюю пору поит Першина квасом весь Кустанай. Квас мастерица варит отменный: ароматный, хорошо утоляющий жажду. Утром, как только приходит Анна Евстигнеевна на пивзавод, ее уже ждут машины с приметной надписью «Квас». Вскоре цистерны, наполненные доверху, отправляются в центр города, в районы камвольного комбината и комбината железобетонных изделий, к магазинам. Тем временем квасовар начинает управляться с очередными делами: приводит в порядок чаны, подготавливает сироп и сусло. Еще не скоро квас станет квасом. Он должен отстояться, перебродить, охладиться. Технология требует к себе уважения. Но, кроме знания всех ее тонкостей, нужно то самое «чуть-чуть», которое превращает умение в мастерство. Анна Евстигнеевна. Доброе и усталое лицо. Неторопливая речь. - Я, - говорит она, - с четырнадцати лет тружусь. Было нас у матери восемь детей. Как же ей не помогать? Вот и я в колхозе полола, косила, копнила. Всякому делу научилась. Потом, когда семья Анны Евстигнеевны переехала с Волги на Амур, пошла на хлебокомбинат. Ей нравилось кормить людей свежим душистым хлебом так же, как теперь нравится поить квасом. Это у нее в характере: всего своим трудом достигать и, если уж браться за дело, то на полпути его не бросать. - Квас меня учила варить Матрена Кузьминична Косолапова,- рассказывает Першина.- Была она в почете. Сейчас у Анны Евстигнеевны тоже есть и опыт, и почет. Она награждена юбилейной медалью «За доблестный труд» и орденом Трудового Красного Знамени. Начальник цеха Лидия Ивановна Чистякова и секретарь партийной организации пивзавода Юлия Иосифовна Оболдина много лет работают с А.Е. Першиной. Относятся к ней с уважением, по достоинству оценивая и прямоту характера передовой работницы, и ее добросовестность, и ее самокритичность. При всей свой доброте Анна Евстигнеевна, если этого требуют интересы дела, может настоять на своем, сделать замечание неправому. Если она остается в цехе, то все будет идти как надо. В работе всякое бывает. Случается, что ошибется в чем-то и Анна Евстигнеевна. Но никогда не скроет этого от товарищей. По горячим следам любую промашку легче исправить. Недавно был у Першиной выходной, и как раз в этот день проходили воскресные бега, которые собрали тысячи зрителей. На заводе попросили Анну Евстигнеевну придти налить квас, чтобы отправить его на летний праздник. Конечно, она пришла. Не могла не придти. Все, что касается производства, Першина принимает близко к сердцу. Если допустим, холодильная установка работает не на полную силу и нарушается режим хранения готового кваса, она непременно придет к компрессорщикам, и быстро выяснит в чем причина. Не может она спокойно смотреть на беспорядки, потому что чувствует себя хозяйкой на производстве. Потому что сердце болит за общее дело. Л. Трякина |
« Пред. | След. » |
---|
Главная |
Костанайская область |
Новости |
Старая газета |
Костанайский футбол |
Творчество |
Ссылки |
Контакты |
Карта сайта |
15 апреля, 2024 @13:33 : Фотография из архивных источников? В каком контекс ... by mr.extremal |
14 апреля, 2024 @08:05 : Прислали несколько фотографий из семейного альбома ... by arman |
08 апреля, 2024 @16:55 : В 1994 году было также сильное половодье ... by arman |
30 марта, 2024 @17:24 : Из газеты «Казахстанская правда» за 1947 год: «На ... by arman |
18 марта, 2024 @20:13 : Сегодня прислали такую старую фотографию ... by arman |
Спасибо за материальную поддержку сайта: Johannes Schmidt и Rosalia Schmidt, Елена Мшагская (Тюнина), Виталий Рерих, Денис Перекопный, Владислав Борлис